Apprenti Boulanger (H/F)
Nous construisons la référence des boulangeries urbaines engagées. Notre promesse : Inventer la boulangerie de demain avec le savoir-faire d’antan.
Nous répondons généralement sous 3 jours
Nous recherchons un apprenti boulanger (H/F) pour rejoindre l’équipe de Tranché !
Sous la responsabilité du chef boulanger, vous intégrez notre brigade dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.
Vos missions principales :
- Participer à la préparation de notre gamme de pains spéciaux et traditions, en suivant les fiches techniques et les conseils de l’équipe
- Contribuer au pétrissage, placage et cuisson de nos produits, en accord avec les standardsTRANCHÉ
- Veiller à maintenir un environnement de travail propre et organisé : entretien du poste, du matériel, respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe boulangerie
Cette liste est non exhaustive et pourra évoluer selon votre progression, vos compétences, et les besoins de l’équipe.
Le profil idéal pour rejoindre la team :
- Vous préparez un CAP boulangerie (ou équivalent) en alternance ou Mention Complémentaire
- Vous êtes sérieux(se), rigoureux(se), motivé(e) et avez une vraie envie d’apprendre le métier
- Vous êtes méthodique et autonome
- Une première expérience en boulangerie (stage, job étudiant…) est un plus, mais non obligatoire.
Les petits + :
- Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
- 40 % de réduction sur nos produits
- Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise
- Formation & évolutions de carrières
TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
- Département
- BOULANGERIE
- Poste
- Apprenti(e) Boulanger(e)
- Localisations
- L'atelier TRANCHÉ
À propos de Tranché
Tranché, ce sont 4 boulangeries dans l'ère du temps où la seule routine c'est de se faire plaisir 🥐