Nous recherchons notre future Alternante en Pâtisserie (H/F), pour notre atelier

Sous la responsabilité de Nourzed, Cheffe Pâtissière, vous serez en charge de participer à la production de notre gamme de pâtisserie artisanales pour nos 6 boutiques.

Vos principales missions :

• Participer à la préparation de notre gamme de pâtisserie boulangères et entremets de saison, en suivant les fiches techniques et les conseils de l'équipe.

• Contribuer au dressage des créations pour garantir une présentation soignée, en accord avec les standards Tranché.

• Veiller à maintenir un environnement de travail propre et organisé : entertien du poste, du matériel, respect des règles d'hygiènes (HACCP).

• Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe pâtisserie.

Le profil idéal pour rejoindre la team : 

• Pro-actif, motivé, envie d'apprendre

• Travail en équipe

• Créativité

Les petits + :

• Une super team qui t'accompagnera dans l'obtention de ton diplôme,

• Tickets Restaurants,

• Prime mobilité verte ou remboursement du Navigo à hauteur de 50%

• 40 % de réduction sur nos produits,

• Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise et accès à la plateforme HappyPal

• Accès à la plateforme HappyPal

• Formation & évolutions de carrières

TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.